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« Les fleurs à croquer : Violettes, Roses, Verveines, Menthes… »

Nos produits : fleurs cristallisées, sirops, confits et savons.

EARL La Violette vous propose divers produits issus de sa production de fleurs. Nos produits sont destinés aux grossistes, semi-grossistes et également aux particuliers. Rendez-vous sur place à la Bastide aux Violettes, pour la vente au détail. Fleurs cristallisées, sirops, confits, savons et bouquets de violettes... tous nos produits sont utilisables dans de nombreuses recettes originales. Nous réalisons également la vente de bouquet de violette.

Nos fleurs cristallisées    

  • Violettes cristallisées
  • Roses cristallisées                             
  • Verveine cristallisée
  • Menthe cristallisée

Différentes utilisations des fleurs cristallisées

  • Dégustation - friandise
  • Décoration pâtissière
  • Dans une coupe de champagne
  • Recettes de cuisine

Les sirops de fleurs  

  • Sirop de violettes
  • Sirop de roses

Différentes utilisations des sirops

  • En sirop (à l’eau)
  • En apéritif-cocktail avec du vin blanc ou du champagne
  • En divers nappages (glaces, gâteaux, fromage blanc…)

Les confits   

Nos fleurs fraîches sont également destinées à la fabrication du confit de violette. Idéal pour l'accompagnement du foie gras et des viandes, il garnira aussi vos crêpes, vos desserts, etc.

Savons au fleurs  

Nous effectuons le séchage des fleurs destinées à la fabrication de savons. Savons au lait de chêvre 6%.

Les bouquets de violettes fraîches

Optez pour l'achat de votre bouquet de violette ! Nous effectuons la vente de bouquets de violettes, de toutes tailles. Les fleurs tiennent très bien dans le temps.

Nous assurons la livraison en Colissimo sur toute la France, en fonction de la saison (de novembre à mars).

Vous pouvez retrouver tous nos produits sur notre site de vente en lignefleurs-a-croquer.com
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